В Тульской области выбрали лучшую школьную столовую и конкурс профессионального мастерства среди работников столовых образовательных организаций «Лучший по профессии «Повар».
Для совершенствования организации питания в образовательных учреждениях, обмена лучшими практиками и популяризации здорового питания среди школьников в конкурсе приняли участие 52 общеобразовательные организации Тульской области, которые были разделены на две номинации: «Городская школа» и «Сельская школа».
Дистанционный этап конкурса включал в себя представление видеороликов, на основе которых жюри выбрало 11 лучших учебных заведений региона. Очный этап проводился в самих столовых, где комиссия оценивала оснащение пищеблоков, состояние обеденных залов и качество приготовленных блюд.
В рамках конкурса «Лучший по профессии «Повар» участники продемонстрировали свои теоретические знания, а также приготовили авторское горячее блюдо и два вида холодных закусок. Победителем в этом конкурсе стала Дарья Елецкая из Тульской школы для обучающихся с ОВЗ № 4.
В номинации «Лучшая городская школьная столовая» победу одержал центр образования № 8 им. Героя Советского Союза Л. П. Тихмянова г. Тулы. В свою очередь, «Лучшая сельская школьная столовая» была признана в Медвёдской школе № 17 города Ефремова.
Победители в обеих номинациях будут представлять Тульскую область на федеральном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».
