Весь июнь специалисты отдела надзора за питанием населения Роспотребнадзора по Тульской области проводили плановые и внеплановые проверки, а также административные расследования в отношении объектов производства и оборота пищевых продуктов.Об этом ИА «Тульская пресса» сообщили в пресс-службе областного ведомства.
По данным Роспотребнадзора, всего было проведено 27 проверок предприятий пищевой промышленности, организаций торговли и общественного питания, в том числе 12 плановых и 15 внеплановых проверок. Внеплановые проверки проводились по контролю выполнения предписаний должностных лиц, по заявлениям граждан.Факты, указанные в обращениях граждан,в основном,подтвердились.
Как сообщили ИА «Тульская пресса» в пресс-службе ведомства, проверки выявили следующие нарушения:
— неудовлетворительное санитарное и санитарно-техническое состояние предприятий пищевой промышленности, организаций торговли и общественного питания;
— неудовлетворительное содержание территории предприятий пищевой промышленности;
— нарушение условий температурного режима хранения пищевых продуктов, реализация продуктов с истекшим сроком годности;
— отсутствие сопроводительных документов на реализуемые пищевые продукты;
— реализация некачественных и фальсифицированных пищевых продуктов.
По материалам плановых и внеплановых проверок в отношении виновных лиц возбуждено 31 дело об административном правонарушении: 7 дел на юридическое лицо, 13 дел на должностных лиц, 11 дел об административных правонарушениях направлено в суд, в том числе одно на юридическое лицо о временном запрете деятельности организации общественного питания. Выданы предписания об устранении нарушений с определением сроков исполнения.