Кимовская межрайонная прокуратура Тульской области выявила нарушения санитарно-эпидемиологических требований и ветеринарно-санитарных правил при организации питания в Епифанской средней общеобразовательной школе, сообщает пресс-служба надзорного органа региона.
Как стало известно ИА «Тульская пресса», 30 декабря 2013 года Епифанская СОШ заключила контракт с индивидуальным предпринимателем Павликовым на поставку горячего питания.
«Однако, нарушая требования законодательства коммерсант поставлял в столовую школы продукты, в том числе мясо говядины без ветеринарного свидетельства и маркировочного ярлыка, кроме того, замороженная свиная печень со сроком годности – 12 месяцев, полуфабрикаты куриных котлет замороженные без указания конечного срока реализации продукта, сыр без маркировочного ярлыка»,- сообщили в тульской прокуратуре.
Также в школе отсутствовало примерное меню.
По результатам проведенной проверки Кимовский межрайпрокурор возбудил в отношении ИП Павликова дела об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, и по статье 10.8 КоАП РФ — нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства КоАП РФ.
Указанные постановления были направлены в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области в Новомосковском районе, городе Донском, Кимовском и Узловском районах для рассмотрения.