В Тульской области за девять месяцев 2016 года на предприятиях хлебопекарной промышленности, в организациях торговли и общественного питания забракована 151 партия продукции отечественного и импортного производства объемом 1414 кг.
О надзоре за производством и оборотом кондитерских и хлебобулочных изделий сообщает Управление Роспотребнадзора по Тульской области.
Как отмечает ведомство, по результатам проверок 102 объектов вынесено 94 постановления об административном правонарушении, сумма наложенных штрафов 320 тысяч рублей.
По итогам плановых проверок в 2016г к административной ответственности привлечены юридические лица ЗАО «Узловский хлебокомбинат», ЗАО «Тульский хлебокомбинат», ООО «Тульская академия кондитерского мастерства», ЗАО КФ «Старая Тула», а также должностные лица ЗАО «Алексинский хлебокомбинат», ООО «Куркинский хлебозавод», ООО КФ «Тореро», ООО «Ефремовский хлебозавод», ООО «Дубенский хлеб».