В ходе проверки забраковано и снято с реализации 157 партий рыбной продукции общим весом 373,3 кг, также выписаны штрафы, общей суммой 237 000 рублей.
Как удалось узнать «Тульской прессе», обнаружились такие нарушения, как не соблюдение температуры хранения, продажа продукции с истекшим сроком годности, отсутствие маркировочных ярлыков и не соответствие требованиям по содержанию фосфатов и массовой доли глазури, указанной на этикетке продукции.
По данным исследования с применением лабораторно-инструментальных методов, 1 продукция не соответствовал требованиям безопасности и 1 образец не соответствовала гигиеническим нормативам.
Как сообщает пресс-служба администрации Роспотребнадзора, контроль за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов продолжается.