В августе этого года в Тульской испытательной лаборатории проверили 15 проб мёда. Как стало известно «Тульской прессе», сотрудники химико-токсикологического отдела исследовали образцы по физико-химическим показателям, определяли содержание мышьяка, свинца и кадмия, а также выясняли, есть ли в меде антибиотики.
Кроме этого, по данным пресс-службы лаборатории, эксперты провели органолептический анализ мёда — оценку цвета, вкуса, аромата и консистенции лакомства.
Результаты исследований показали, что все образцы соответствовали требованиям стандарта ГОСТ 19792-2017 «Мёд натуральный. Технические условия».
