На youtube-канале Константина Ивлева появился выпуск о Туле, которую именитый шеф-повар посетил в конце августа.
28 августа фудтрак Ивлева оказался на Казанской набережной. Все продукты были куплены на тульском фермерском рынке «Привозъ».
«Нам сказали, что в Туле есть два рынка: первый — старый, которому очень много лет, но он не в лучшем состоянии, поэтому мы поехали на новый современный рынок «Привозъ», который позиционирует себя как фермерский».
Тульский «Привозъ» Константину Ивлеву понравился — он отметил чистоту и спокойную обстановку. Отдельно шеф похвалил местную клубнику, выращенную в Белевском районе Тульской области.
«В Туле очень много птицы, меда, кисломолочных продуктов», — заметил шеф.
Угостив горожан ягодным смузи с вареньем и жареными кабачками, Ивлев оружейную столицу покинул. С собой шеф увез именной тульский пряник и другие гастрономические бренды, которым славен тульский регион.