В Туле повара школьных столовых нарушали правила личной гигиены

18.11.2019 16:55
Управление Роспотребнадзора Тульской области проверило организацию питания детей.

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Тульской области, за 9 месяцев 2019 года в школах и детских садах нашего региона провели 203 проверки. Сотрудники ведомства отобрали более 800 проб блюд для детей, продовольственного сырья и пищевых продуктов. После их проверки на микробиологические и санитарно-химические показатели, были выявлены нарушения. Всего в отношении ответственных лиц возбудили 261 дело об административном правонарушении.

Основные нарушения, которые выявила проверка: нарушение условий хранения продуктов, нарушение товарного соседства, несвоевременное заполнение документации по контролю за питанием, нарушение сотрудниками личной гигиены, некачественная уборка помещений и т.д.


По вопросам детского питания жители Тулы и области могут обратиться в Управление Роспотребнадзора по Тульской области или его территориальные отделы по телефонам:

8(4872)37-39-71; 37-39-01

8(48753)4-09-09

8(48741) 6-31-81

8(48762)6-10-28

8(48751) 5-89-95

Теги
Рекомендуем
09 октября 2019
Смертность от алкоголя в Тульской области вдвое превысила средний уровень по России
Все рекомендации