Фермер из Ясногорского района Курбаназар Балтаев получил грант минсельхоза в 5 млн рублей. Полученные средства он потратит на увеличение поголовья крупного рогатого скота и молокопровод.
Сейчас у фермера в хозяйстве 50 молочных коров. Вместе с семьей 6 лет назад он переехал из Екатеринбурга в Ясногорский район. Предприниматели производят на продажу молоко, масло и сливки. Все продукты пользуются спросом у жителей района и дачников.
В планах на будущее — расширение производства. Фермер хочет начать варить сыр (4-6 сортов разной степени жирности), а также увеличить объемы производимого молока до 2-3 тонн в год.