Эксперты «Роскачества» проверили обезжиренный творог 20 торговых марок. Среди образцов был творог федеральных и региональных производителей, а также две марки из Белоруссии.
В трети образцов эксперты обнаружили кишечную палочку, способную вызывать серьезное пищевое отравление. Среди них — обезжиренный творог «Тульский», произведенный на АО «Тульский молочный комбинат».
В этом же образце заметно превышены нормы по количеству дрожжей — при частом употреблении такой продукт может вызвать расстройство желудка или отравление, особенно у людей, страдающих нарушением микрофлоры кишечника, отметили в «Роскачестве».
Кроме того, упаковка творога «Тульский» изготовлена из полиэтилена высокой плотности. Срок ее разложения — не менее ста лет, поэтому эксперты советуют сдавать подобную упаковку на переработку.