В Тульской области из-за многочисленных нарушений закрыли бургерную

28.05.2021 20:45
Точка общепита, по решению суда, закрыта на три месяца

Прокуратура города Щекино, во время проверки точки общепита «Burgershot» на улице Лукашина, обнаружила многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Проверка показала, что в бургерной не представлен весь ассортимент продукции, а еду готовили в отсутствие технологических карт. В помещении общепита не было моечного оборудования для посуды и инвентаря, отсутствовала система холодного водоснабжения. Не было и бактерицидного оборудования, дезинфицирующих средств: соответственно, дезинфекция и обеззараживание воздуха в помещении бургерной не проводились.

Щекинский районный суд привлек предпринимателя к административной ответственности по двум статьям КоАП РФ — 6.3 (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, совершенное при возникновении угрозы распространения заболевания, представляющего опасность для окружающих) и 6.6 (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах).

Деятельность бургерной, по решению суда, приостановлена на 90 суток.

Теги
Рекомендуем
09 октября 2019
Смертность от алкоголя в Тульской области вдвое превысила средний уровень по России
Все рекомендации