С 21 марта по 8 апреля сотрудники Роспотребнадзора проверили 44 школы и детских сада в Тульской области. Эксперты отобрали 601 пробу на пищеблоках и в столовых: еду проверяли на микробиологические показатели, калорийность, содержание витаминов, а также 586 смывов с поверхностей — на наличие кишечной палочки.
Отклонения по фактической энергетической ценности блюд установили в тульской школе для обучающихся с ОВЗ №4 в Туле, «Сухановской школе» в Кимовском районе, СОШ №3 в Узловой. По микробиологическим показателям — в детских садах центров образования №49, №10 и №28, школе №23, плавском ЦО №1 и начальной школе «Радуга» в Чернском районе.
«294 пробы продовольственного сырья и пищевой продукции исследованы по микробиологическим, санитарно-химическим показателям и показателям фальсификации. Отклонения выявлены в четырех пробах в центрах образования №23 и №37 в Туле. Отклонения по физико-химическим показателям выявлены в двух пробах: центра образования №23 и детском сад ЦО №28», — сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
Всего по итогам проверок возбуждено 72 административного дела, также вынесены представления по устранению причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. В еще 45 образовательных учреждениях проверки продолжаются.