В Тульской области изъяли партию опасного сала от производителя, ранее выпустившего отравленный студень. Об этом в эфире программы на «Радио России – Тула» рассказала начальник отдела надзора за питанием населения регионального управления Роспотребнадзора Наталья Новичкова. По ее словам, продукцию изъяли сотрудники Россельхознадзора.
В сале нашли нитрат натрия, тогда как по ГОСТу полагается добавлять просто соль. Работа предприятия из Иваново, выпускавшего продукты, была приостановлена в середине мая, с тех пор по всей России возвращают остатки партий. Отметим, что сала с нитратом в Тульской области оказалось немного — в основном, товары поставляли в супермаркеты «Светофор» на территории Подмосковья.
Ранее в стране были выявлены случаи отравления нитритом натрия, добавленного в студень. Этот холодец нашли в магазинах Новомосковска. Случаев отравления продукцией в регионе пока не выявлено.
ПО ТЕМЕ