На минувшей неделе, 23 декабря, в Ефремове Тульской области по ул. Мира, 7, открылась 39-я «Лазаревская лавка», магазин собственной торговой сети племенного хозяйства «Лазаревское». Завтра, 27 декабря, в тульском ТЦ «Континент» откроется 40-я лавка.
ПХ «Лазаревское» только что стало победителем Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России» 2022 года, племенному хозяйству вручен почетный знак «За достижения в области качества». Расширившаяся до четырех десятков магазинов торговая сеть позволяет тулякам доподлинно убедиться в справедливости этого признания.
Открытия магазинов фирменной сети «Лазаревская лавка» традиционно сопровождаются дегустацией натуральной продукции тульского племенного хозяйства. В ТЦ «Континент» на ул. Вильямса, 32, в преддверии Нового года ожидается настоящий праздник — с ведущим, праздничной программой и, конечно же, накрытыми столами. Угощаться приглашают с 14 до 18 часов: можно будет попробовать настоящую колбасу из мяса собственного производства, а в магазине, как и во всех остальных «Лазаревских лавках» — купить и ее, и десятки остальных наименований премиальной продукции. «Оливье» получается особенно вкусным из «Докторской» колбасы, если она сделана по классическоу рецепту ГОСТа. Тогда она приобретает естественный нежный вкус с мягкими сливочными нотками. Или из «ветчинной» — мягкой, очень сочной, с насыщенным мясным вкусом и деликатной пряностью, возникающей от приправ, а не искусственных усилителей и улучшителей. А нарезку украсит, к примеру, карбонад «По-венски», его делают из свинины и говядины высших сортов, разная текстура и цвет которых дадут потрясающе красивый срез на тарелке.
Любителям кулинарить самостоятельно стоит обратить внимание на отборное свежее мясо: говяжья вырезка «Экстра» или свиная — запечь их может любой обладатель духовки. Кроме того, лазаревское мясо превосходно идет и на стейки. Из него не выделяется ничего, кроме мясного сока: племхоз сам выращивает и поставляет корма для своего поголовья, не используя никаких фармацевтических «хитростей».
Впрочем, можно обойтись и готовой кулинарией, линейка которой у «Лазаревского» расширилась этой осенью чуть ли не вдвое…А первое утро наступившего года хорошо встретить стаканом кефира. Он из цельного молока собственных дойных коров. Или ряженки, которая сделана из топленого молока с большим содержанием белка и жира — помогает от повышенного давления.
Вся продукция «Лазаревского» в этом году стала доступна на сервисе онлайн заказов и доставки прямо со своего завода. На сайте store.lazarevo.ru можно заказать весь ассортимент предприятия, это парное мясо, пятидневное молоко и огромная линейка полуфабрикатов и кулинарии. Йогурты, запеканки, колбасы, рулеты, творог, топленое молоко и творог из топленого молока… — перечень составил бы сотню с лишним наименований самого разного вкуса для любых предпочтений. Объединяет его одно: натуральность и качество. Что в «Лазаревской лавке», что в онлайн сервисе продаются исключительно натуральные продукты, без примесей, увкуснителей и консервантов.
В интернете можно купить без очереди. В лавке — предварительно попробовав деликатес.
Весь декабрь продолжались дегустации в Алексине, в магазинах на рынке «Стрелецкая слобода» и на ул. 50 лет Октября, 19А, а также в тульской Дубне на Первомайской ул., 28. В пятницу там ждут с трех до шести вечера, по субботам с 11 утра и до часа дня, а 30 числа, когда наступает время готовить праздничный стол, с 10 утра и до часа.
0+