В министерстве сельского хозяйства Тульской области объяснили рост стоимости свежих огурцов в регионе. Напомним, ранее туляки заметили подскочившие ценники на овощи на рынках и в сетевых магазинах. Так, на рынке в Донском килограмм огурцов стоил 540 рублей, в некоторых сетевых супермаркетах Тулы и области — 400 рублей и выше.
В министерстве сельского хозяйства Тульской области подорожание огурцов объяснили сезонностью и производственными издержками. При этом, как отметили в Минсельхозе, аналогичная ситуация наблюдается по всему Центральному федеральному округу, и Тульская область — не исключение. Так, по данным Туластата, на 30 января огурцы в регионе стоили 244,89 рубля (прирост к предыдущей неделе 5,11%), в ЦФО — 243,63 рубля (недельное подорожание 7,26%).
«По информации, полученной от местных ритейлеров, выросли оптовые цены, торговая надбавка осталась на прежнем уровне и составляет порядка 10%. Зимой наблюдается сезонное повышение цен на свежие овощи. При этом рост цен связан и с возросшими издержками производителей, в том числе увеличением затрат на содержание теплиц», — сообщили «Тульской прессе» в региональном министерстве сельского хозяйства.
В целом в России, по данным Росстата, с конца декабря 2022 года цены на свежие огурцы выросли на 54%: для сравнения, картошка подорожала на 9%. выросли на 54 (картошка на9%). По словам директора Плодоовощного союза Андрея Казакова, 95% огурцов на российском рынке — отечественные, а на рост цен повлияли два фактора: сезонность и подорожание электроэнергии.
Как отметила генеральный директора агентства FruitNews Ирины Козий, у большинства российских производителей нет тепличных систем досвечивания, из-за чего они не могут выращивать огурцы зимой, а сами системы дороги в использовании. Кроме этого, выросли расходы — на семена, удобрения, оборудование и их транспортировку из Европы, передает НТВ.
Однако глава компании «Теплицы России» Алексей Ситников обнадежил — скоро световой день вырастет, и в российских теплицах пойдет урожай без искусственного освещения. Это напрямую повлияет на цены — к началу марта стоимость огурцов должна упасть в 1,5-2 раза.гл
ПО ТЕМЕ: