Роскачество проверило роллы «Филадельфия», приобретенные в супермаркетах и ресторанах азиатской кухни. Как сообщает «Лента.ру», кишечная палочка была найдена в образцах из:
- «Вкусвилла»,
- «Спара»,
- «Суши-Маркета»,
- «Суши Wok»,
- Pizza Sushi Wok,
- службы доставки Yami Yami.
Также в этих роллах нашли превышение показателей по уровню микроорганизмов. Аналогичное несоответствие норме эксперты нашли в продукции
- «Азбуки вкуса»,
- «Глобуса»,
- «Сушисета» и ресторанов «Нияма»,
- «Планета суши»,
- «Тануки»,
- «Якитория».
В Роскачестве отмечают, что наличие кишечной палочки в роллах говорит о нарушении санитарных норм при производстве, а превышение количества микроорганизмов — о неправильном хранении.
По теме: