В это воскресенье, 16 апреля, православные верующие будут отмечать Пасху. Сейчас россияне активно готовятся к празднику: выпекают куличи и красят яйца. «Тульская пресса» решила выяснить, какие красители безопасно использовать для окрашивания яиц.
Свои рекомендации дала сертифицированный нутрициолог, консультант по ЗОЖ, аромапрактик Надежда Лимонова:
«Мне как маме и нутрициологу,который выбирает экологичный образ жизни в преддверии светлого праздника Пасхи важны безопасные способы окрашивания яиц,так как красители для яиц содержат синтетические компоненты,которые при окрашивании проникают внутрь и могут нанести вред здоровью.
Самый распространённый и безопасный способ окрашивания — это луковая шелуха. Оттенок получается от желтого до тёмно-коричневого,а если добавить шелуху от красного ялтинского лука,то получится очень насыщенный цвет с бордовым отливом.
Растения содержат фитокомпоненты, которые и влияют на окрас того или иного растения. В природе всё умно продумано. Так давайте же использовать эту прекрасную силу природы.
Также золотистый цвет можно получить с помощью порошка куркумы, сейчас его можно купить в любом магазине. Возьмите одну-две чайные ложки куркумы, растворите горячей воде, дайте постоять 4-5 минут и можно добавлять готовые отварные яйца. Зелёный цвет можно получить с помощью шпината. Свежий или замороженный шпинат заливаем 1 литром воды,доводим до кипения и настаиваем отвар 10 мин. Зелёная натуральная краска готова!
Самый распространённый цвет на пасху это красный- символ здоровья. Его можно получить из свеклы.Выжимаем сок из свеклы,разводим кипячёной подогретой водой,краска готова.
Темный фиолетовый оттенок можно получить, используя концентрированный виноградный сок. Сок подогреть, опустить яйца и оставить на 10 мин. Также вы можете поэкспериментировать,используя в виде натуральной краски ягоды,овощи,добавив различные наклейки. для блеска можно яйца смазать растительным маслом. Прекрасного светлого вам праздника. Будьте здоровы!».