Завод в Донском сделал 150 кг карбоната из 50 кг мяса и продлил срок его годности

13.06.2023 10:26
В Донском предприниматель незаконно продлил срок годности замороженного карбоната

В мае 2023 года управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело проверку в отношении предпринимателя из Донского. При анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов было установлено, что срок годности продукции незаконно изменялись. Также производили товар из нелогичного объема сырья.

Так, 15 марта этого года предприниматель выработал 54 килограмма замороженного карбоната сроком годности до 15 сентября. После из этой партии сделали ту же продукцию, но уже весом 157,9 килограмма, а срок годности продлили на месяц.

Из-за нарушения действующего законодательства о ветеринарии и технических регламентов, предпринимателю объявили предостережение.

По теме:

Теги
Рекомендуем
09 октября 2019
Смертность от алкоголя в Тульской области вдвое превысила средний уровень по России
Все рекомендации