Роспотребнадзор начинает проверки в школах Тульской области. Под пристальным вниманием окажутся пищеблоки общеобразовательных организаций, в которых обеспечивают горячее питание.
» В целях обеспечения качественного питания обучающихся, во исполнение поручения Президента специалистами управления и его территориальных отделов с сентября 2023 года начаты проверки в отношении общеобразовательных организаций области, в которых оценивается организация горячего питания обучающихся», — сообщили накануне в Роспотребнадзоре по Тульской области.
Эксперты будут проводить лабораторные исследования готовых блюд, продовольственного сырья, пищевых продуктов и смывов на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства.
Отметим, что в Тульской области разработано два варианта Единого примерного двухнедельного цикличного меню. Его составляли специалисты Минобра при участии Роспотребнадзора и с учетом мнения родителей. В ежедневный рацион школьников должны входить свежие фрукты и овощи, а вот колбасных изделий там быть не должно.
ПО ТЕМЕ: