В 2022 году в Тульской области изготовили 46 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения, из них 37% приходится на булочные изделия. Об этом сообщает Туластат.
Отмечается, что 22,6 тысячи тонн пришлось на хлеб недлительного хранения, 16,9 тысячи тонн — на булочные изделия недлительного хранения, 2,8 тысячи тонн – на пироги, пирожки и пончики, и 3,7 тысячи тонн – на сдобные и слоеные изделия.
Туластат
ПО ТЕМЕ: