В Плавске закрылась палатка, в которой отравился местный житель. Речь идет о точке общественного питания, принадлежащей ИП Колмычевский А.В. Посетитель получила вместе с шаурмой кишечную палочку.
Специалисты местного отдела Роспотребнадзора провели эпидемиологическое расследование. Эксперты выяснили, что требования при оказании услуг общепита не выполняются:
- не проводился производственный контроль качества пищевых продуктов,
- работал повар без медкнижки.
Эксперты проанализировали пробы с пищевых продуктов, смывы со стола-холодильника. Специалисты обнаружили наличие бактерии кишечной полочки.
В связи с выявленными нарушениями возбуждено 2 дела об административном правонарушении. Плавский районный суд закрыл общепит на 30 суток.
ПО ТЕМЕ:
- В Туле трое покупателей отравились шаурмой у вокзала: суд наказал предпринимателя
- Щекинец подхватил кишечную палочку, пообедав шаурмой в Дубенском районе
- Тулячка отравилась шаурмой с кишечной палочкой: кафе закрыли на три месяца