Управлением Роспотребнадзора по Тульской области в 2023 году проведено 513 контрольных мероприятий в сфере производства и оборота молочной продукции.
В связи с выявленными нарушениями санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования было возбуждено 58 дел об административном правонарушении, в прокуратуру направлено 9 материалов. Всего тульский Роспотребнадзор за год забраковал 41 партию молочной продукции объемом 476 кг.
В 2023 году исследовано более 1 000 проб молока и молочной продукции. По микробиологическим показателям удельный вес проб молочной продукции, не отвечающей нормативным показателям, составил 6,0%, по показателям фальсификации – 4,9%.
Оборот фальсификата молочной продукции был выявлен в сетевых объектах торговли, а также в социальных, образовательных и лечебных учреждениях, и у поставщиков.
По результатам работы в Государственной информационной системе маркировки товаров «Честный знак» (ГИС МТ) в 2023 году проведено 142 профилактических мероприятия. 20 предпринимателей повторно нарушили обязательные требования, в связи с этим суд было отправлено 20 исков в суд и 5 материалов в прокуратуру.