Диетолог Елена Соломатина рассказала о способах перехода на весенний режим питания, передает радиостанция «Говорит Москва».
По словам эксперта, необходимо убрать из рациона вредные продукты: сахар и трансжиры. Помимо этого, необходимо сократить потребление консервантов и красителей.
«Учимся читать этикетки, побольше овощей, в них клетчатка, пектины, всё осталось», — заявила диетолог.
Прежде всего организму нужны продукты, обеспечивающие белком — птица, рыба, молочные продукты. Также специалист каши, яйца, растительные масла. Также в рацион должны входить кисломолочные продукты, листовые овощи, бобовые, а также цельнозерновые крупы.