Управление Роспотребнадзора по Тульской области по согласованию с прокуратурой в апреле провело внеплановую проверку контроля оборота молочной продукции по индикаторам риска в магазинах «Светофор» (ООО «Торгсервис 71»).
Специалисты обнаружили товар, не соответствующий показателям по жирно-кислотному составу, а также с признаками фальсификации жирами немолочного происхождения. Это плавленый сыр «Сливочный» Экомилк жирностью 45% с датами изготовления 11 и 28 марта (ООО «Озерецкий сыродельный комбинат») и моцарелла жирностью 45%, изготовленная 8 марта и 15 апреля (ИП Лесовой П.А., Ростовская область).
Из-за выявленных нарушений в отношении юрлица возбудили административное дело. Действие деклараций приостановили. Ситуацию — на контроле управления Роспотребнадзора.