В Тульской области за год индекс оливье вырос на 2 рубля. Об этом говорят результаты исследования портала Bankiros. Аналитики посчитали, во сколько обойдется приготовление салата в разных регионах в этом году.
За основу исследования брали рецепт для пяти порций традиционного новогоднего салата:
- 200 граммов докторской колбасы;
- три средних картофелины;
- две средних моркови;
- два куриных яйца;
- два соленых огурца;
- банка зеленого горошка;
- одна небольшая луковица;
- пять столовых ложек майонеза;
- соль и перец по вкусу.
Стоимость продуктов взяли из данных Росстата. Так, в Тульской области в 2024 году приготовление оливье обойдется в 234 рубля. Это на два рубля больше, чем в 2023 году. В среднем по России на приготовление салата потратят 228 рублей.
Дороже всего оливье обойдется жителям Чукотского АО. На продукты они потратят в среднем 624 рубля.