Портал Bankiros провел исследование, приуроченное ко дню рождения российского банкира Германа Грефа. Специалисты посчитали, сколько будет стоить в разных регионах страны любимое блюдо финансиста — чак-чак. Тульская область не стала исключением. Вычисления показали, что для приготовления восточного лакомства в регионе потребуется 302 рубля.
Стоимость блюда определили на основании цен на продукты из мониторинга Росстата за декабрь 2024 года и открытых данных. Соду и соль при расчетах не учитывали. Чтобы приготовить сладкий десерт по рецепту, нужно иметь: пшеничную муку (400 г), куриное яйцо (4 шт.), мед (300 г), сахар (200 г), растительное масло (1 л), соду (0,5 ч.л.), соль (3 г).
В Тульской области затраты на чак-чак на 24 рубля ниже, чем в Москве. Самый высокий ценник на блюдо на Чукотке — 458 рублей.