ООО «Молпак» нарушило закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» при производстве сыра. Это выявила проверка Россельхознадзора 25 февраля.
Ведомство проверило сыр «Российский», который производят на заводе. Они отобрали пробу продукта и отправили в лабораторию тульского филиала ВНИИЗЖ. Там в сыре нашли жиры немолочного происхождения, которых в продукте быть не должно. В декларации о соответствии о наличии растительных жиров в сыре не указали.
Россельхознадзор предупредил ООО «Молпак» о недопустимости нарушений и признал декларацию недействительной. Также они прекратили регистрацию уполномоченного лица завода в «Ветис.Паспорт» ФГИС «ВетИС». Доказательства нарушений ведомство направило в полицию, Роспотребнадзор и УФНС по Тульской области. Их же направят и в региональную прокуратуру, чтобы те провели внеплановую проверку.
«Молпак» не впервые попадает в поле зрения Россельхознадзора. Прошлой весной их уличили в искусственном продлении срока годности молока. Тогда им объявили предостережение.
