Цены на картофель в последнее время неприятно удивляют туляков — купить «второй хлеб» в магазинах можно минимум за 85 рублей, и то если поискать. В шаговой доступности цена на клубни варьируются от 100 до 140 рублей за килограмм. Как менялась цена на картофель и почему произошло его резкое подорожание, узнавала «Тульская пресса».
Немного цифр: по данным Туластата, цена на картофель в середине мая составляет 87,98 рубля за кило (на 12 мая). Анализ данных за последние шесть лет показал, что сейчас цена — самая высокая. Подробнее — в таблице:
Если не брать в расчет 2022 год, то цена на картофель в целом оставалась стабильной. Более того, в прошлом году стоимость клубней была самой низкой в середине мая — 23,12 рубля за килограмм. Оттого и сильнее бросается в глаза разница с нынешним годом — резкое подорожание на 64,86 рубля. А это целых 280%! В прошлое резкое подорожание картофель прибавил в стоимости лишь 42,5%, однако цена быстро нормализовалась.
В чем причина такого резкого удорожания? Об этом «Тульская пресса» поговорила с биологом и агрономом Алексеем Жариковым. По его словам, причина высоких цен серьезная и глубокая.
«Мое лично мнение — полностью не работает наше картофельное семеноводство. Размножение отечественного картофеля практически на нуле. Что тут говорить, в последний раз новый отечественный сорт картофеля выводили еще в 90-е, а сейчас этим не занимаются. Да и импортных сортов закупается ограниченное количество в связи с санкциями.
Кроме того, сокращаются площади. Под картофель нужна отдельная пропашная культура, а территории в последнее время стали чаще отдавать под строительство. Выращивать картошку невыгодно.
Почему повышение цен такое резкое? Потому что два года подряд погодные условия у нас — не пойми что. В том году заморозки, в этом году холодные ночи и тоже заморозки».
Дорогие читатели, ударило ли по вашему кошельку резкое подорожание картофеля? Пишите в комментариях.
