За последние полгода Управление Роспотребнадзора по Тульской области провело 18 санитарно-эпидемиологических расследований в заведениях общепита. Причиной для этого послужили случаи кишечной инфекции у 20 жителей региона, сообщили в ведомстве. По итогу были возбуждены 22 дела об административных правонарушениях и выданы предписания.
С начала года по решению суда была приостановлена деятельность трех заведений: это кафе Rollwell и кофейня «Кофе и люди» на проспекте Ленина, а также кафе «Русская трапеза» на улице Фрунзе. В каждом из этих заведений Роспотребнадзор обнаружил нарушения санитарного законодательства (в последнем отравились участники Всероссийского соревнования по всестилевому карате).
Еще в пяти организациях общественного питания готовая продукция не соответствовала требованиям технического регламента по показателям микробиологической безопасности. Среди заведений-нарушителей оказались:
- ресторан в «Гиперглобусе»,
- ресторан быстрого питания «Бургер Кинг» на Красноармейском проспекте,
- ресторан быстрого питания Rostic’s на Октябрьской улице,
- пиццерия «Автосуши» на Епифанской улице,
- пиццерия «Две печи» на улице Фридриха Энгельса.
Ситуация находится на постоянном контроле управления.