100 просроченных продуктов и никакой уборки: Роспотребнадзор приостановил работу заведений в Щекине

30.07.2025 22:30
В щекинских заведениях общепита нашли сотню просроченных продуктов

В Щекине разгорелся скандал вокруг кафе и бара «Золотая антилопа». По итогам внеплановой проверки Роспотребнадзора там нашли целый список грубых нарушений санитарных норм.

Проверку в июле провели специалисты территориального отдела Роспотребнадзора по Тульской области. В поле зрения попали сразу две организации: ИП Гусейнов З.А.О. и ООО «Золотая антилопа».

Как выяснили проверяющие, в заведениях не велся производственный контроль по системе ХАССП, продукты хранились без маркировки и документов, работники не имели медицинских книжек, отсутствовали журналы и документация, обязательные для общепита. Помимо этого, было обнаружено более 100 единиц просроченных продуктов, а также грязь и следы несвоевременной уборки.

Материалы проверок уже переданы в Щекинский межрайонный суд. В отношении заведений возбуждены дела по статье 6.6 КоАП РФ — это нарушение санитарных правил при организации питания. Владельцам грозит временный запрет деятельности.

Теги
Рекомендуем
09 октября 2019
Смертность от алкоголя в Тульской области вдвое превысила средний уровень по России
Все рекомендации