Управление Россельхознадзора по Тульской области выписало предостережение ООО «Тулалогистик» после того, как в одной из партий мясной продукции было найдено опасное вещество — динитрокарбанилид.
Проверка, проведенная без участия компании, показала, что мясо, поставленное в Тулу, не соответствует требованиям безопасности пищевой продукции. Так, в замороженном полуфабрикате было обнаружено опасное вещество, которое обычно используется для лечения животных от паразитов.
Динитрокарбанилид при длительном употреблении в пищу человеком может вызывать аллергические реакции, проблемы с пищеварением, диарею и гастроэнтерит, а также снижать иммунитет.
Предприятие получило предостережение от Россельхознадзора и было предупреждено о недопустимости подобных нарушений в дальнейшем.