Тульские приставы опечатали кафе «Мангал» после решения суда о временном закрытии. Общепит приостановил работу на 60 дней.
Было установлено, что в кафе используют корнеплоды и мясо без маркировки и сопроводительных документов. Трещины плитки и подтеки на потолках в производственных помещениях не позволяют провести качественную уборку. Да и полностью помещения в кафе не убирались, не было даже места для соответствующего инвентаря. Также в общепите не соблюдали условия хранения продуктов, а повар работал без пройденного медосмотра.
Приставы разъяснили владельцу кафе, что, если решение суда не будет исполнено, ему грозит штраф.
По теме: