В Туле временно приостановили работу ресторана «Пилот» на Советской улице. Такое решение принял Советский районный суд после проверки, проведенной Роспотребнадзором.
Ревизоры заглянули на кухню заведения 15 октября и обнаружили множество нарушений санитарных норм. В ресторане были перепутаны все технологические процессы — рыбу, пиццу и кондитерские изделия готовили в одном и том же цехе. При этом система водоотведения оказалась неисправной — сточные воды текли прямо на пол.
Как выяснилось, контейнеры для мусора стояли без крышек, двое сотрудников не проходили обязательный медосмотр, а по кухне свободно разгуливали тараканы и мухи.
В довершение картины — в холодильной камере лежала просроченная продукция: мясо и стейки торговой марки «Мираторг» с истекшим сроком годности.
В суде представители компании признали нарушения и заявили о готовности устранить их в кратчайшие сроки.
Постановлением от 20 октября деятельность ресторана «Пилот» приостановлена на 30 суток.