В Тульской области обнаружили почти 800 тонн творога, масла и сметаны из неизвестного сырья

Россельхознадзор по Тульской области проверил ООО «Бёр» (Тульская область) на соблюдение обязательных требований.

При анализировании ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), оформленных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», выяснилось, что в организацию поступила молочная продукция (масло сливочное, сливки, сметана, творог) весом более 796 560 килограммов. Однако в письме от Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора указано, что продукция от  ООО «Русмолоко» изготавливалась из неизвестного сырья. Поэтому сертификаты на нее были аннулированы вместе с регистрацией уполномоченного лица в компоненте «Паспорт» ФГИС «ВетИС».

В связи с этим качество и безопасность продукта установить невозможно.

Россельхознадзор объявил ООО «Бёр» предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Предприятию необходимо обеспечить:

• предотвращение попадания в оборот продуктов питания, для которых не гарантирована прозрачность происхождения и невозможно определить качество, безопасность продукта и сырье, из которого он изготовлен;
• изъятие продукции производителя ООО «Русмолоко».

ПО ТЕМЕ:

• В Ясногорском районе туляк воспроизведет лес на своем сельхозучастке