В Тульской области в 2025 году произвели 225,7 тысячи тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки. Это на 3,6 процента больше, чем годом ранее, сообщает Туластат.
Ведомство регулярно подсчитывает объемы производства продуктов. Недавно статистики отчитались, что за год в регионе изготовили 5,4 тысячи тонн сметаны — прирост составил 4,5 процента к 2024 году.
Оба продукта традиционно входят в список ингредиентов для масленичного стола. Мука — основа теста для блинов, а со сметаной их едят. Насколько мука и сметана подорожали за последние пять лет, мы уже подсчитали.