Друзья, стартовал сезон дынь и вот вам некоторые советы, как выбрать самую вкусную и спелую.
Чтобы не ошибиться, нужно, как минимум, отличать «колхозницу» от «торпеды», а также знать, какова дыня в своей лучшей форме на вид, запах и на ощупь.
Во-первых, спелые плоды имеют легкий фруктовый аромат: они пахнут грушей и медом.
Во-вторых, плод не должен иметь пятен и вмятин. Кожура не должна быть слишком блестящей или очень сухой. Кожура должна быть равномерно окрашенной, приятно матовой. Хороший знак, если с одного бочка есть светлое пятнышко — этим боком дыня лежала на земле.
В-третьих, стоит обратить внимание на бока дыни. Если они слишком мягкие или слишком твердые – брать плод не стоит. Кожура не должна поддаваться легкому нажиму, но будет немного пружинить. В районе носика и хвостика спелая дыня обычно немного мягче.
Стучать по дыне, в отличии от арбуза, не стоит. Корка может повредиться. Если плод липкий, вероятно, его чем-то обработали для придания товарного вида.
Если еще остались сомнения, то в выборе с радостью помогут продавцы Новомосковского Центрального рынка.
Приобрести самую сочную дыню вы можете на Центральном Новомосковском со вторника по воскресенье.
Реклама. ООО «Новомосковский рынок»
ИНН 7100057282