С 1 января 2027 года в России начнет действовать новый ГОСТ на классическое пиво, как сообщает РИА Новости со ссылкой на Росстандарт.
ГОСТ Р 72295-2025 распространяется на пиво, в том числе светлое, темное, пшеничное, безалкогольное, и не распространяется на специальное пиво. По стандарту хмельной напиток двух видов: светлый и темный, а по способу обработки он может быть непастеризованным, пастеризованным, фильтрованным, нефильтрованным осветленным, нефильтрованным неосветленным, обеспложенным (то есть холодной стерилизации).
ПО ТЕМЕ: