Куриное мясо стало одним из лидеров по росту цен среди мясной продукции. В августе 2026 года охлажденные и замороженные куры в России подорожали на 15,8% год к году – до 263,6 рубля за килограмм. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Росстата.
Рост цен ускоряется: в июне курятина была дороже на 5% год к году, а в июле – уже на 13,4%. Индейка в августе прибавила 15,1% и стоила в среднем 645 рублей за килограмм.
В закупке же тушка бройлера с 14 по 20 сентября стоила около 225 рублей за килограмм – на 18% больше, чем год назад. Филе и бедра подорожали на 28%, окорочка – на 20%.
Cookies