Заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко в беседе с РИА Новости заявил, что одна из главных причин роста ожирения в стране — потеря культуры приема пищи. По его словам, массовый переход на фастфуд и «индустриальное питание» привели к тому, что у многих россиян исчез режим.
«Фастфуд и „индустриальная еда“ попросту разрушают режим. Человек постоянно что-то жует, а в итоге не остается времени ни на нормальный завтрак, ни на обед, ни на ужин. А ведь это очень важный фактор», — подчеркнул эксперт.
Поводом для обсуждения стал проект клинических рекомендаций по лечению ожирения, подготовленный российскими врачами. В документе предлагается ввести новый диагноз: «сверхожирение». А перед оперативным вмешательством таким пациентам рекомендовано похудеть как минимум на 5%.
Академик призвал всех сознательно отказаться от вредных продуктов, чтобы не допустить критического набора веса. Он отметил, что для этого потребуются серьезные усилия на уровне всей системы жизнедеятельности.
«Шанс навести порядок в питании существует, однако для этого придется кардинально пересмотреть свои привычки и вывести из оборота вредный фастфуд, рафинаты и прочий пищевой мусор», — заключил Онищенко.
Cookies