Управление Россельхознадзора вместе с Тульской природоохранной прокуратурой провело проверку компании ООО «Интермилк». В результате ее исключили из системы «ВетИС».
В ходе проверки ведомство нашло нарушения: не определены значения параметров в критических контрольных точках и порядок их мониторинга, не установлен порядок действий в случае отклонения значений показателей. Еще на предприятии отсутствуют проверки на соответствие выпускаемой пищевой продукции требованиям техрегламента, не разработана периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции помещений, чистки технологического оборудования и инвентаря.
В сливочном масле, которое производит компания, нашли несоответствие по микробиологическим показателям – дрожжам и плесневым грибам.
На основании выявленных нарушений Тульская природоохранная прокуратура возбудила дело об административном правонарушении в отношении директора ООО «Интермилк». Все материалы направлены в управление для вынесения постановления. Площадку ООО «Интермилк» исключили из компонента «Цербер» ФГИС «ВетИС.
ПО ТЕМЕ:
- В Туле Россельхознадзор нашел нарушения ветеринарных правил у владельца ЛПХ
- Пара туляков лишилась земли площадью 33 гектара после проверки Россельхознадзора
- Россельхознадзор аннулировал декларацию на 200 тонн ячменя из Чернского района