В России овощи «борщевого набора» за год подорожали на 20-38%. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные аналитической компании NTech за неделю с 24 по 30 августа 2026 года.
Сильнее всего выросла стоимость капусты – на 38%, до 28 рублей за килограмм. Свекла и репчатый лук подорожали на 32%: их средние розничные цены составили 35,4 и 45,2 рубля за килограмм соответственно. Картофель за год прибавил в цене 30% – до 41,5 рубля за килограмм. Морковь же подорожала на 20%, до 43,5 рубля.
Как пояснили в Минсельхозе, уборка картофеля и овощей идет практически во всех регионах. В ведомстве ожидают, что увеличение поставок отечественного урожая будет способствовать дальнейшему снижению стоимости овощей.