Советский районный суд закрыл кафе «Сим Сим» по улице Фрунзе, д. 1-а из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Об этом сообщает объединенная пресс-служба судов Тульской области.
Установлено, что Роспотребнадзор провел проверку в этом заведении. Специалисты ведомства обнаружили многочисленные нарушения санитарных норм. Так, в заведении не было горячей воды для мытья посуды, у сотрудников отсутствовали условия для соблюдения правил личной гигиены, а на кухне персонал работал без медкнижек и данных о прохождении медосмотра и гигиенического обучения. Кроме того, в холодильном помещении и цехе давно не проводили уборку и не содержали там чистоту, у многих продуктов уже истек срок годности, а на некоторых отсутствовала маркировка о дате изготовления. Средства для санитарной обработки помещений и столовой посуды также не обнаружили.
Управляющий кафе согласился с составленным протоколом об административном правонарушении и пояснил, что сейчас все правонарушения уже устраняются.
Суд признал предпринимателя виновным и назначил ему наказание в виде административного приостановления деятельности кафе «Сим Сим» сроком на 30 суток. Контроль за исполнением постановления возложен на Управление Роспотребнадзора по Тульской области.
ПО ТЕМЕ: