Как стало известно «Тульской прессе», в областной столице проводится мониторинг качества школьного питания.
В МБОУ «ЦО № 21» осуществлялся входной контроль за условиями транспортировки продуктов питания от поставщика.
По информации пресс-службы администрации Тулы, Члены Совета по питанию МБОУ «ЦО № 20» проверили санитарное состояние кухонного оборудования, помещений для хранения продуктов, работоспособность приборов для измерения относительной влажности и температуры воздуха, целостность посуды. Выявленные нарушения устранены во время проведения проверки.
Также состоялась проверка в МБОУ «ЦО № 17 имени И. П. Потехина». Рассмотрены вопросы охвата обучающихся горячим питанием, контроль работниками пищеблока качества поставляемой продукции, проведения витаминизации в осенне – зимний период.
Кроме того, Советами по питанию МБОУ «ЦО № 3» и МБОУ «ЦОя № 31 имени Р. П Стащенко» проведен осмотр холодильного и технологического оборудования на пищеблоке, проверено качество готовой пищи и поставляемых продуктов. Нарушений не выявлено.
Советами по питанию принято решение продолжить проверки пищеблоков в рабочем порядке.
