В одной из тульских школ детей кормили просрочкой и блюдами «домашнего происхождения»

15.11.2022 13:58
В Тульской области школьников кормили просроченными продуктами без маркировки

Прокуратура Арсеньевского района провела проверку в Литвиновской школе. Было установлено, что при организации питания использовались просроченные продукты, продукция без маркировки и домашнего происхождения, а также посуда с повреждениями. Суточные пробы отбирались не в полном объеме, на них тоже не было маркировки.

На складе для хранения продуктов не регистрировали показатели влажности и температуры, а в пищеблоке ненадлежащим образом проводили влажную уборку. На полу во время проверки нашли остатки еды.

Руководителю школы внесли представление. Нарушения устранили. Одно должностное лицо привлекли к дисциплинарной ответственности. Кроме этого, по постановлению прокурора за нарушение санитарно-эпидемиологических норм должностное лицо привлекли к административной ответственности.

 

Теги
Рекомендуем
09 октября 2019
Смертность от алкоголя в Тульской области вдвое превысила средний уровень по России
Все рекомендации