Диетолог Сара Хастингс назвала изданию HuffPost пять продуктов, которые способны облегчить симптомы аллергии.
Первая группа продуктов — это корнеплоды. Специалист объяснила, что в свекле, картофеле и моркови содержатся витамины, которые уменьшают воспалительные процессы в организме и способствуют облегчению симптомов.
Также людям, страдающим аллергией на пыльцу, Сара Хастингс посоветовала есть чаще апельсины и имбирь.
Еще один продукт, способный облегчить симптомы аллергии, — это кудрявая капуста кале.
Кроме того, диетолог предложила весной добавить в рацион кудрявую капусту, или «кале». В капустных листьях много витаминов K и С, также они обладают антигистаминным эффектом: в «кале» есть вещества, которые тормозят высвобождение гистамина и облегчают проявление аллергии.