В жаркую погоду одно из ощущений, которое практически не покидает тех, кто не сидит под прохладным кондиционером — жажда. Вода сама по себе — бесценный источник энергии: она растворяет минеральные вещества и продукты обмена организма, помогает образовывать новые клетки, разжижает кровь. Сколько воды нужно пить в жару и чем лучше всего утолять жажду? Эти вопросы «Тульская пресса» задала специалистам.
«Норма употребления воды — 25-30 мл на 1 кг массы тела. Если Вам трудно выпить вашу норму, необходимо постепенно вводить воду в свой рацион. Как это сделать? Добавлять по 1 стакану в неделю, пока не дойдете до нужного уровня. ИПервое время ставьте будильник или напоминание, чтобы не пропустить прием воды», — рассказывает нутрициолог Ульяна Беликова.
Существуют общие признаки обезвоживания:
- сильное чувство жажды,
- запах мочи и пота,
- отеки,
- сухой налет на здоровом розовом языке.
Лучше всего в жару пить очищенную воду без газа — сейчас существует множество фильтров, которые помогут получит ее в любой момент. А вот от черного чая и кофе лучше вовсе отказаться. Максимальная доза — одна чашка в день. Эти напитки не утоляют жажду, а задерживают в организме воду. Чтобы компенсировать потерю жидкости, на каждую выпитую чашку чая или кофе нужно выпивать один стакан воды.
«Если не хочется пить чистую воду, можно добавить лимон, мяту или кусочек имбиря. Это уже будет детокс-вода, которая также принесет много пользы нашему организму. Или же добавлять электролиты для питья — это те вещества, которые помогают проводить электрические импульсы нашему телу. Основная задача электролитов — поддержание водного баланса и регуляции многих функций организма. Потому что летом мы их теряем в большом количестве», — сообщила нутрициолог.
Не все так просто и с температурой воды. Если в жару пить холодную воду, в организме может затормозиться обмен веществ, а в мускулатуре желудка начнутся спазмы. А вот немного теплой водой проще утолить жажду и напитать клетки организма. Обмен веществ благодаря ней ускоряется. Теплой можно считать воду от 36 до 40 градусов.
Горячую воду специалист рекомендует пить утром натощак, чтобы запустить процесс пищеварения и улучшить работу желчного пузыря. Однако осторожнее с этим стоит быть людям с желчекаменной болезнью.
Еще несколько общих рекомендаций по употреблению воды летом дала нутрициолог Кристина Каназырская:
- Каждые 1,5-2 часа выпивайте стакан воды и не допускайте сильной жажды в течение дня.
- За день достаточно выпивать 1,5-2 литра воды, при физической нагрузке или жаркой погоде следует увеличить количество воды на 0,5-1 литр.
- Потребление слишком большого количества воды (3-4 литра за короткий промежуток времени) провоцирует снижение концентрации натрия в крови, что может привести к гипергидратации.
- Людям с заболеваниями почек следует следить за количеством выпиваемой воды, чтобы не усугубить течение болезни.
- В жаркую погоду держите при себе бутылку с водой, чтобы не допускать обезвоживания.