В 2023 году в хозяйствах всех категорий Тульской области надоено 204,9 тысяч тонн молока. Об этом говорится в опубликованных данных Туластата. Отмечается, что это количество на 1,8% выше уровня 2022 года.
Сельскохозяйственные организации произвели 83% общего объема молока, что составило 170,6 тысяч тонн. Рост к предыдущему году составил 4,3%.
Ранее мы писали, что в В Тульской области объем производства творога вырос в 1,7 раза. В Тульской области в 2022 году по сравнению с 2020 годом производство творога выросло в 1,7 раза. Всего в прошлом году в регионе произвели 14,5 тысячи тонн этого кисломолочного продукта.
Помимо этого за год в Тульской области произвели 2,4 тыс. тонны йогурта. Отмечается, что за последние три года выпуск продукта растет.
ПО ТЕМЕ: