Пролетарский районный суд Тулы рассмотрел дело об административном нарушении в отношении ИП Нгуен Х.Т. Напомним, во время прокурорской проверки с привлечением специалистов Роспотребнадзора в кафе предпринимателя «Made in Vietnam» в ТЦ «Макси» был обнаружен ряд санитарных нарушений.
В том числе, в общепите не были созданы условия для соблюдения сотрудниками правил личной гигиены, отсутствовало цеховое деление при использовании сырья, не оборудованы моечные ванны для продуктов и места для обработки посуды и инвентаря. Кроме этого, у персонала не было медкнижек, а в самом кафе в зоне раздачи блюд заметили тараканов.
Суд принял решение приостановить работу кафе на 90 суток.
