14 мая управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело мониторинг безопасности в отношении ИП Корницкой из Тулы — поставщика продуктов в соцучреждения.
При анализе данных из системы «Сирано» выявили несоответствие образца сладко-сливочного несоленого масла «Крестьянское» в долей жира 72,5% по массовой доле говяжьего жира. Его вообще не должно быть в масле, а в этом образце показатель составлял сразу 27,68%.
Масло произвели в Курской области, поставили тульскому предпринимателю, а затем — в Первомайскую кадетскую школу.
Уведомление об изъятии из оборота фальсификата управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям передало производителю. Также материалы передали в прокуратуру и налоговую службу. А тульский предприниматель получила предостережение. Ей нужно изъять из обращения остатки масла и недопускать впредь выхода в оборот фальсификата.
По теме:
