Только середина июня, а на тульских рынках и в магазинах уже появились первые арбузы. Так, читатель «Тульской прессы» в одном из районов региона заметил обилие этой бахчевой культуры. Цена за килограмм — 140 рублей.
Однако ранние арбузы могут быть опасны. Их сезон начинается аж в августе и длится до конца сентября. Поэтому, покупая плоды сейчас, туляки рискуют заработать отравление. Дело в том, что они часто перенасыщены нитратными удобрениями (их избыток может навредить здоровью).
В региональном Роспотребнадзоре рекомендуют покупать бахчевые в санкционированных местах торговли. А продавец должен иметь сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов.
Сам же арбуз не должен иметь трещины, вмятины, надрезы и подгнившие места.
Ранее тулякам рассказали, как выбрать черешню без риска для здоровья.